Подбор литературы по направлениям: бизнес-проекты, бизнес-план.

Деловое расписание. Безопасность коммерческих секретов и деловой информации фирмы. В титульном листе отражается название фирмы и самого документа, кратко и четко формулируется цель бизнес-планирования, адрес фирмы и другие ее реквизиты, а также указывается составитель бизнес-плана, данные по экспертизе и согласованию. При запланированном получении кредита следует указать наименование банка или иного источника финансирования. Информация на титульном листе должна быть минимальной, но привлекательной и аккуратной по оформлению. Цель первого раздела бизнес-плана - резюме - дать сжатый, краткий обзор делового предложения, показать цель и возможности бизнеса, стратегию их реализации, перспективы деятельности фирмы, прогнозируемые результаты, возможные рынки сбыта, конкурентные преимущества фирмы, компетенцию и профессионализм управленческой команды, требуемый размер инвестиций. Здесь нужно продемонстрировать свои достаточно четкие представления о структуре и емкости рынка, глубокое владение необходимой информацией о конкурентах, обосновать возможности продаж на выбранных фирмой сегментах рынка, в которых она предполагает работать. Не менее важно убедить собственных сотрудников и партнеров в том, что избранная руководством фирмы стратегия продвижения продукции на рынок и методы борьбы с конкурентами обеспечат успешное позиционирование товара и планируемые объемы реализации продукции. В этом разделе обычно дается подробная характеристика направления деятельности предприятия, его место в технологической цепочке изготовления конечной продукции, оказываемых предприятием торговых, посреднических, сервисных и других услуг, краткое описание планируемых к производству продукции и услуг, способы организации сбыта.

Радченко Л.А. Организация производства на предприятиях общественного питания

Для инициаторов бизнес-проектов, проживающих в удалённости от крупных городов, мы разрабатываем бизнес-планы такого же высокого качества, как и для клиентов из мегаполисов. Для этого нужен лишь компьютер и доступ в интернет. Разработка, составление бизнес-плана инновационного, венчурного бизнес-проекта. Бизнес-план и бизнес-планирование; Разработка, составление бизнес-плана инновационного, венчурного бизнес-проекта.

Информационные технологии и интернет · - Инновации Готовый типовой бизнес-план открытия киоска по торговле шаурмой Общее описание бизнес-плана. В рамках Тип и концепция предприятия общественного питания.

Маркетинговая стратегия Следующий пункт инструкции, как составить бизнес-план, связан с маркетингом. Нередко он вызывает трудности у предпринимателей, поскольку не совсем ясно, какая информация тут должна быть и как необходимо анализировать рынок. В этом разделе нужно раскрыть следующие вопросы: Каким товаром или услугой вы собираетесь заниматься? Следует обозначить несколько основных моментов: Поговорим немного подробнее об УТП.

В наше время рынок настолько переполнен различными товарами и услугами, что действительно уникальных среди них практически нет. Если же появляется какая-то инновационная идея, то, чтобы ее разработать и вывести новый продукт на рынок, понадобятся серьезные вложения и работа над составлением бизнес-план. Пример того, как УТП сделало товар невообразимо популярным — , созданный Стивом Джобсом на основе уже существующего продукта.

УТП может представлять собой: Суть уникального торгового предложения состоит в том, что вы предлагаете клиентам нечто, чего нет у ваших конкурентов. Иногда успешность бизнеса определяется не самим товаром или услугой, а именно уникальностью предложения.

Автор работы студент группы Э А. Петров 20 г. Челябинск — 2 Оглавление Введение…………………………………………………………………………… 3 1 Теоретические основы бизнес-планирования………………………………… 5 1. Современный рынок и рыночные отношения не могут находиться вне сферы какого-нибудь управления. Непонимание этой аксиомы обернулось для многих российских предприятий банкротством.

Описание методологических основ исследования по разработке Разработка бизнес-плана предприятия общественного питания .. Захарин система налогообложения в организациях торговли и общественного питания. . Инкассация • Инновации • Интеллектуальная собственность • Информационные.

Текст работы размещён без изображений и формул. Полная версия работы доступна во вкладке"Файлы работы" в формате Актуальность темы заключается в том, что, несмотря на все разнообразие заведений, в настоящее время очень мало детских кафе, а во многих городах их нет вообще. Дети и подростки нуждаются в обеспечении специализированными продуктами детского питания, соответствующими их физиологическим и метаболическим особенностям и возможностям пищеварительной системы. Для создания фирмы, компании, предприятия по производству товаров или услуг прежде всего важно обосновать реальность и жизнеспособность замыслов организаторов проекта, иметь четкое представление о целях и задачах, которые они хотят достичь, организуя новую фирму.

Важно знать, что вновь организуемое дело принесет доход и окупит все понесенные на его организацию затраты. Целью работы является: Для достижения намеченной цели поставлены следующие задачи: Рассмотреть историю появления детского кафе. Проанализировать процедуру открытия детского кафе Разработка бизнес плана: Объект исследования:

Разработка бизнес-плана предприятия торговли

Это предполагает, что подготовка каждого управленческого решения должна учитывать и альтернативные возможности действий. С учетом основных характеристик торгового менеджмента формируются его цели и задачи. Эта задача реализуется путем: Все задачи торгового менеджмента теснейшим образом взаимосвязаны. В то же время ряд задач торгового менеджмента носит разнонаправленный характер.

Лучше составить бизнес-план самому или заказать. подробное описание предприятия, которое планируется создать;; анализ . отсутствие своих помещений для торговли;; низкая популярность бренда среди аудитории. . Планирование работы предприятия общественного питания.

ГЛАВА 3. Рыночная концепция малого ресторанного бизнеса 3. Общие понятия ресторанного бизнеса Ресторанный бизнес - организация такого вида обслуживания, которое обеспечивает клиента едой и напитками в специально отведенном для этого месте и отвечает некоторым основным гигиеническим и законодательным требованиям. Ресторан, в качестве самостоятельной единицы или как часть гостиницы, производит и предлагает клиентам питание с целью удовлетворения их гастрономических потребностей.

Экономической целью данного вида деятельности является получение прибыли, независимо от того, имеем ли мы дело с чисто ресторанным бизнесом отдельно взятые рестораны в специально отведенных местах , или с ресторанами, составляющими часть другого учреждения например, ресторан в университете. Рестораны могут быть классифицированы в соответствии с их месторасположением, классом и типом пищи и сервиса.

Основными типами ресторанов являются:

Организация процесса бизнес-планирования на предприятии

Список литературы Введение Все владельцы предприятий, больших или маленьких, престижных или дешевых, оригинальных или рядовых, занимаются одним и тем же делом, непосредственно зависящим от следующих факторов: Спектр форм ресторанного бизнеса сегодня настолько широк, что выбор зависит только от личных пристрастий ресторатора и его амбиций. Начиная с кофеен, где ранние посетители всегда могут рассчитывать на утренний кофе и сок с бутербродами и кончая заведениями с разнообразной экзотической кухней от тибетской до тайской, высококлассными ресторанами для избранных и международными сетями ресторанов.

Но нельзя забывать о том, что рестораны и кафе торгуют не только пищей, они торгуют услугами, удобствами, доброжелательной атмосферой, отдыхом, представлениями, романтикой, любовью, приключениями, возбуждением и мечтами. Именно они предоставляют своим клиентам уникальные возможности для всего этого. И для того, чтобы это получилось требуются немалые вложения денег, труда, творчества, знаний.

Приведённые структура и содержание бизнес - плана могут быть на предприятиях торговли и общественного питания (утверждены приказом.

При среднем чеке руб. При таком уровне прибыли первоначальные вложения смогут окупиться за полгода. Для заведений общественного питания максимальный срок окупаемости составляет ,5 года. Поэтому перспектива окупить бизнес в течение первого года достаточно оптимистична. Учет рисков Для любого вида бизнеса свойственно наличие рисков. С какими сложностями можно столкнуться при открытии своего заведения? У мини-кафе могут быть серьезные проблемы, поэтому следует заранее спрогнозировать их и разработать мероприятия по их устранению.

Могут быть переоценен трафик посещения или недооценена конкурентная среда. При выборе помещения могут быть упущены какие-то нюансы, которые проявятся при работе. Поэтому необходимо тщательно подходить к анализу торговой точки и учитывать различные факторы; повышение цен на сырье, недобросовестные поставщики, некачественное сырье. В первом случае возникает риск увеличения расходов и, как следствие, отпускной цены, что может негативно сказаться на спросе.

Готовые работы

Школа бизнеса настоятельно рекомендует всем, кто собирается открывать магазин, сделать ставку на формат самообслуживания. Высокая доходность вам обеспечена. Хотя в любом случае понадобится составить бизнес план магазина самообслуживания. Его можно заказать у профессионалов, но многие предпочитают справляться с поставленной задачей своими силами.

(торговля и общественное питание)» . разрабатывать бизнес-планы конкретных проектов (создание или реорганизация предприятия, освоения Содержание и организация экономической работы на предприятиях торговли и питания. Инновационная и инвестиционная деятельность предприятий.

Глухов г. Менеджмент, магистерская программа Инновационный менеджмент. Выполнил студент гр. Бирюков подпись Научный руководитель: Соколицын д. Сегодня делается всё, чтобы жизнь человека становилась максимально комфортной. Современные технологии не только упрощают нашу жизнь, но и приносят много решений для реализации самых безумных и смелых идей.

Но не достаточно только идеи создания инновации, нужно иметь возможности для её исполнения и практического применения. В наше время мобильные и носимые устройства очень сильно интегрированы в современную жизнь. Социальные сети и персонализация приложений получают от нас огромное количество информации.

Как написать бизнес план без опыта Бизнес план для старта с нуля